Regeneracja wątroby przy pomocy ziół

Któż z nas nigdy nie odczuwał dyskomfortu ze strony wątroby. Ból w prawy boku i nieprzyjemne uczucie wypełnienia całego żołądka jest jednoznacznym sygnałem, ze z wątrobą coś się złego dzieje. Szczególnie zauważalne jest to po bardzo tłustym i obfitym posiłku, gdy wątroba musi pracować na najwyższych obrotach, aby móc poradzić sobie z nagromadzonymi toksynami. Nie pomaga również nadużywanie alkoholu i zwiększona ilość branych codziennie leków. Jak można nieco pomóc swojej wątrobie? Najlepiej w naturalny sposób?

Jak zregenerować swoją wątrobę?

Regeneracje tego niezwykle ważnego organu można realizować na wiele sposobów, jednak to zioła na wątrobę wykazują się dwoma najważniejszymi w tej kwestii zaletami. Po pierwsze bezpieczeństwem użytkowania – leki i innego typu suplementy diety mogą powodować różnego rodzaju komplikacje zdrowotne i skutki uboczne. Po drugie, zioła na wątrobę charakteryzują się niezwykłą wręcz skutecznością działania.
Na czym ta skuteczność dokładnie polega? Przede wszystkim zioła o właściwościach pro zdrowotnych wątroby, zwiększają produkcje żółci, udrażniają kanaliki żółciowe i wspomagają w pracy woreczek żółciowy, a to z kolei powoduje, że wątroba pracuje sprawniej i pod mniejszym obciążenie. Wniosek jaki się nasuwa jest prosty, wątroba funkcjonuje lepiej i jest sprawniejsza.
Dodatkowo zioła tego typu wykazują właściwości regenerujące wątrobę, co jest szczególnie wskazane w przypadkach silnego jej używania np. po uprzednim spożywania alkoholu w ilościach znacznych.

Pij czystka

Pośród różnych mód związanych z piciem ziół, nalewek czy koktajli, jedne są silniejsze i przetrwają dłużej, inne to tylko chwilowa fanaberia. Wciąż obserwuje się ogromne zainteresowanie konsumentów ziołem jakim jest czystek. Choć jest on popularny już od kilku lat, moda na picie czystka nie przemija. To jedno z najzdrowszych dla organizmu z ziół, pomagające dbać również o piękną skórę, smukłą sylwetkę oraz zdrowe włosy i paznokcie.cena czystka

Jaka jest cena czystka

Czystek to jedno z droższych ziół na rynku. Tak naprawdę opakowanie dobrej jakości suszu może kosztować nawet kilkanaście złotych. Sporo osób zastanawia się dlaczego cena jest taka wysoka, zdecydowanie wyższa niż na przykład susz pokrzywy, mięty czy melisy. Wszystko związane jest z tym, że czystek jest importowany z zagranicy. Nie rośnie on w naszym kraju na dziko, nie jest ziołem charakterystycznym dla naszego klimatu. Jest sprowadzane z krajów azjatyckich, oraz ze wschodniej części Europy. Właśnie tam uprawia się go w różnego rodzaju gospodarstwach, w których część z nich z pewnością może poszczycić się z certyfikatami ekologicznymi.

Czystek cena i jakość

Cena czystka związana jest z jakością suszu. By napar z czystka był naprawdę jak najzdrowszy, powinno w nim być jak najwięcej suszonych liści oraz kwiatostanów i pączków. A zatem im mniej suchych łodyżek i gałązek, tym tak naprawdę lepiej. Przekłada się to również na lepszy smak naparu, który jest łagodniejszy i mniej cierpki. To właśnie cierpki smak odstręcza niektórych od picia naparu z czystka, który jest tak bardzo zdrowy.

Cynamon cejloński- cóż to za odmiana?

Cynamon jest jedną z najbardziej popularnych przypraw na naszych stołach. Występujący w postaci niewielkich, zwiniętych rurek o brązowo- złocistej barwie lub drobno zmielonego proszku o intensywnym, korzennym aromacie, stanowi składnik wielu potraw- zarówno w wydaniu słodkim, jak i wytrawnym. Skąd pochodzi ta popularna przyprawa i jakie rodzaje cynamonu możemy wykorzystać w naszej kuchni? Oto garść przydatnych informacji.

Niewielu z nas ma świadomość, że produkt, który jest powszechnie dostępny w każdym sklepie, i którego używamy w kuchni najczęściej, wcale nie jest jedyną dostępną odmianą cynamonu. Tak naprawdę przyprawa ta występuje w przeszło dwustu odmianach, ponieważ tyle też jest gatunków drzew i krzewów cynamonowca. W naszych kuchniach królują natomiast dwie odmiany: cynamon wonny (inaczej kasja) oraz cynamon cejloński (sprawdź). Wbrew pozorom oba gatunki znacznie się od siebie różnią. W kuchni, rzecz jasna, możemy z powodzeniem używać zarówno cynamonu wonnego, jak i cejlońskiego. Warto jednak dokonywać wyboru świadomie, gdyż oba rodzaje posiadają odmienne właściwości smakowe.

Odróżnienie kasja od cynamonu cejlońskiego jest dość proste. Jeśli kupujemy cynamon w postaci laski, wówczas wyraźnie dostrzec można, że odmiana cejlońska ma zdecydowanie jaśniejszą barwę oraz inną strukturę od odmiany wonnej. Laska jest bardziej krucha, a wewnętrzne warstwy cieńsze i dość gęsto zwinięte. W przypadku proszku natomiast, powinniśmy zwrócić uwagę na smak. Cynamon cejloński jest pozbawiony charakterystycznego cierpkiego posmaku, właściwego dla cynamonu kasja. Będzie on znacznie bardziej słodki i delikatny.

Herbata liściasta czy ekspresowa?

Nie ma chyba na świecie osoby, która choćby raz nie napiła się herbaty. Można ją spotkać w wielu formach oraz smakach, co powoduje niesłabnącą popularność tego napoju.

Herbata liściasta czy ekspresowa?

Bezsprzecznie najbardziej znana jest herbata czarna. Beherbaty sklepz problemu można ją zakupić w supermarkecie jak i w herbaciarniach, choć między tymi miejscami znacząco różni się ceną. Warto wiedzieć, że do produkcji herbat ekspresowych, które zamknięte są w torebkach stosuje się głównie „resztki”, które zostają z prawdziwej herbaty. Głównym składnikiem są tzw. pyłki jak i miał herbaciany, które podczas produkcji tracą swój aromat. Warto wziąć również pod uwagę torebki, które często wykonane są z niskiej jakości materiałów. Decydując się na herbata ze sklepu oferujący herbatę liściastą, od razu widać różnicę – zamiast pyłu, widać delikatnie połamane gałązki i zwinięte liście. Oczywiście ich jakość może być różna, na co wpływa sposób produkcji oraz jakość użytych liści. Ze względu na wiele odmian herbat, warto wypróbować smaki mniej znanych, takich jak żółta czy niebieska.

Zalety i wady herbaty:

Regularne picie herbat przyczynia się do poprawy trawienia, obniżenia ciśnienia. Poszczególne gatunki działają silniej lub mocniej, a także zostały stosowane również podczas produkcji kosmetyków jak np. herbata zielona.
Ma również działanie pobudzające, co oznacza, że w większych dawkach powoduje pobudliwość podobnie jak kawa. Warto wiedzieć, że działa moczopędnie, a zawarta w niej teina może osłabiać wchłaniania się leków oraz magnezu i wapnia.

Napar spożywany w normalnych dawkach z pewnością nie zaszkodzi zdrowiu, jednak należy zwracać uwagę na jakość. Herbaty ekspresowe choć są tańsze są mniej aromatyczne, zaś liściaste droższe i pełne aromatu. W sklepach sprzedających herbatę można znaleźć również ciekawe mieszanki jak i akcesoria do parzenia herbat liściastych.

Perełkowiec japoński – pielęgnacja, uprawa i zastosowanie

 

Perełkowiec japoński to drzewo z rodziny bobowatych. Dorasta do 25 metrów. Pochodzi z Chin, a w Polsce rośnie głównie w parkach i ogrodach botanicznych. Ma szerokie zastosowanie – lecznicze, przemysłowe, ozdobne.

Pielęgnacja i uprawa perełkowca japońskiego

Drzewo kwitnie w lipcu i sierpniu. Lubi gleby żyzne, świeże i głębokie, w miejscach ciepłych, słonecznych i osłoniętych. Jest także odporne na suszę i zanieczyszczenia powietrza. Natomiast nie radzi sobie z ujemnymi temperaturami. Dlatego w okresie zimowym zaleca się jego okrycie. W Polsce bardzo rzadko zdarza się, by nasiona perełkowca japońskiego dojrzały – dzieje się tak tylko w bardzo ciepłe lata.

Zastosowanie

Ma zastosowanie ozdobne. W Polsce jest głównie sadzona w parkach. Liście perełkowca bardzo późno opadają, dlatego jest elementem dekoracyjnym w jesiennym pejzażu. Roślina jest też bardzo cenna dla pszczelarstwa i pszczół ze względu na późne kwitnienie miododajnych i pyłkodajnych kwiatów. Wykorzystywany jest także jako roślina lecznicza. W Chinach zaliczana jest do 50 podstawowych ziół. Surowcem leczniczym perłowca japońskiego są kwiaty i owoce. Ich najważniejszą cechą jest zawartość dużej ilości flawonoidów. Do celów leczniczych wykorzystuje się go na dwa sposoby: jako nalewkę alkoholową sporządzoną z kwiatów lub jako odwar z samych owoców. Wskazania do stosowania takiej nalewki to głównie krwotoki, choroba wrzodowa, zakrzepowe zapalenie żył.

Mydlnica lekarska – co warto wiedzieć

mydlnica lekarska gdzie kupic

 

Mydlnica lekarska zwana z języka łacińskiego Saponaria officinalis to roślina wieloletnia z rodziny goździkowatych. Jest ona praktycznie pozbawiona zapachu, a jej smak określa się jako drapiący. Po uprzednim sproszkowaniu ma barwę jasnobrunatną.

Częścią leczniczą tej rośliny jest korzeń. Inaczej mówiąc jest to część farmakopealna.
Wśród właściwości leczniczych mydlnicy lekarskiej wyróżnić można działanie wykrztuśne i przeciwzapalne. Rzadziej stosuje się ją do kąpieli, ze względu na działanie przeciwreumatyczne oraz przeciwneuralgiczne. Uważa się także, że mydlnica lekarska uczestniczy w procesie detoksykacji, gdyż wiąże się z niektórymi metalami i lekarstwami. Dodatkowo korzeń mydlnicy zwiększa produkcję śliny, potu oraz moczu.

Czasami surowiec ten można spotkać w przemyśle kosmetycznym, gdyż jest on składnikiem mieszanki ziołowej do płukania włosów. Dodatkowo korzeń mydlnicy lekarskiej czasami stosowany jest do produkcji mydeł jak również szamponów. Bywała również używana do prania brudnych ubrań, gdyż cechują ją właściwości pieniące. Właściwości te roślina zawdzięcza obecności substancji chemicznych zwanych saponinami trój terpenowymi.

Kiedy należy pozyskiwać korzeń mydlnicy (Saponariae radix)?
Surowiec ten najkorzystniej, gdy jest zbierany jesienią bądź też wczesną wiosną. Suszenie musi przebiegać w temperaturze około 40 stopni Celsjusza. Korzenie i kłącza powinny być młode, w przewadze 2-3-letnie.

tonka co to jest

Nasiona tonkowca – niesamowita kompozycja smaków i aromatów

Człowiek od wieków szuka niepowtarzalnych nut smakowych, które sprawią, że każdy posiłek stanie się prawdziwą ucztą dla zmysłów. I takie właśnie nuty odnaleźć można w ziarnach rośliny zwanej tonkowiec wonny.

Fasola, czy bób?

Chociaż tonka swoim wyglądem przypomina potężne drzewo, jego ziarna rosną w strąkach. Dlatego też bardzo często nazywane są one fasolkami czy ziarnami bobu. I chociaż ich wygląd, przypominający wyschniętą brązową rodzynkę nie robi żadnego szczególnego wrażenia, smak i aromat potrafią pieścić zmysły.

Połączenie pełne inspiracjitonka co to jest

To, co sprawia, że fasola tonka jest tak wyjątkowa, to połączenie nut wanilii, gałki muszkatołowej, a także pieprzu i migdałów. Nic więc dziwnego, że stała się ona niejedną inspiracją zarówno w świecie kulinarnym, jak i alkoholowym czy kosmetycznym. Tą kompozycję spotkać można w piwie, perfumach czy sernikach.

Cudowny składnik wielu dań

Ze względu na intensywny i pełen słodyczy smak i aromat, fasola tonka wykorzystywana jest dość powszechnie w kuchni. I to nie tylko jako dodatek do deserów. Bo chociaż cudownie podkreśla smak musów, lodów czy puddingów, idealnie komponuje się też ze smakami owoców morza. I, co czyni ją jeszcze bardziej wyjątkową, swój smak zmienia w zależności od temperatury. Podczas, gdy w lodach emanuje słodyczą, w daniach na gorąco, dodaje pikanterii.

Gdyby dostępność tych ziaren w Polsce była znacznie lepsza, bez wątpienia zagościłyby one nie tylko w dobrych restauracjach, ale też w wielu polskich domach, podbijając serca smakoszy.

Jeśli zastanawiasz się gdzie można dostać dobrej jakości zajrzyj tutaj: https://planteon.pl/przyprawy-swiata/ziola-w-kuchni/tonka-fasola

Zioła szwedzkie – co warto wiedzieć?

Zioła szwedzkie jest doskonałą mieszanką roślin, które pomagają zwalczać różne choroby. Zioła pomagają oczyścić wątrobę i krew, wspomagają trawienie oraz są skuteczne w leczeniu drożdżycy Candida. Co więcej, badania potwierdziły, że zioła szwedzkie pomagają w leczeniu alergii, a także hemoroidów oraz różnych chorób skóry. Zioła szwedzkie mogą być także pomocne w przypadku stanów zapalnych stawów, obrzęków stawów oraz zwichnięć. Opisywana kompozycja ziół jest często stosowana jako środek przeczyszczający. Gorzki smak, którym charakteryzują się zioła szwedzkie wspomagają kurację w przypadku takich chorób przewodu pokarmowego, jak ciężkość na żołądku, wzdęcia, zgaga czy zaparcie.

duże opakowanie ziół szwedzkichGłówną funkcją tych wspaniałych ziół jest pobudzanie wydzielania soków trzustkowych oraz żołądkowych. Dzięki ziołom szwedzkim wydzielanie żółci z wątroby jest pobudzone, dzięki czemu emulgowanie i rozkładanie tłuszczu dietetycznego i czystego cholesterolu z organizmu jest wzmożone. Kolejnymi korzyściami stosowania ziół szwedzkich jest wzmożone wchłanianie rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A, D, E oraz K, utrzymanie odpowiedniego poziomu cukru we krwi i lepsza eliminacja toksyn.

Zioła szwedzkie mogą być stosowane zarówno jako lek zewnętrzny oraz doustnie – do leczenia wewnętrznego. Zaleca się stosowanie mieszanki ziół szwedzkich zewnętrznie w przypadku owrzodzeń, ukąszeń owadów czy bólu związanego ze stanem zapalnym stawów. Przyjmowanie nalewki z ziół szwedzki doustnie zaleca się przy problemach z przewodem pokarmowym, a także w przypadku zaparć, wzdęć, dyskinezy dróg żółciowych czy też w razie problemów z czynnościami wydzielniczymi trzustki.

Więcej na: https://evita.sklep.pl/pl/c/Ziola-szwedzkie/2222880

Skuteczne sposoby na odchudzanie

Wiele kobiet zadaje sobie pytanie, jak może skutecznie schudnąć. Sposobów na odchudzanie jest mnóstwo, ale większość z nich nie przynosi spektakularnych efektów. Jakie są skuteczne sposoby na odchudzanie?

Ćwiczenia fizyczneAllevo

Regularne uprawianie sportów to dobra droga do osiągnięcia wymarzonej wagi. Intensywne ćwiczenia w domu lub na siłowni nie tylko pozwalają schudnąć, ale także spalają zbędną tkankę tłuszczową i budują mięśnie, dzięki czemu sylwetką wygląda lepiej.

Dieta odchudzająca

Przetrwać na diecie odchudzającej- dla niektórych ludzi to wyzwanie graniczące z cudem! Poza tym, nie każdy ma czas na przygotowywanie dietetycznych posiłków. Trzeba jednak przyznać, że osoby, które posiadają silną wolę i potrafią utrzymać się na diecie odchudzającej, mogą się w efekcie pochwalić się piękną sylwetką.

Gotowe posiłki dietetyczne

Alternatywą dla tradycyjnych diet są gotowe, pełnowartościowe posiłki, które są dostępne w niektórych sklepach ze zdrową żywnością oraz aptekach tak jak w Aptece-oliwnej. Takie posiłki proponuje na przykład marka Allevo. W ofercie można znaleźć między innymi koktajle smakowe, zupy czy zdrowe batony. Allevo to odpowiednie produkty dla osób odchudzających się, pozwalające w przyjemny sposób zrzucić zbędne kilogramy.

czosnek niedzwiedzi

Sposób na czosnek niedźwiedzi w kuchni

Czosnek niedźwiedzi to prawdziwy hit z pól i łąk, a każdy kto ma do niego dostęp, to prawdziwy szczęściarz. Jest to bowiem zioło występujące stosunkowo rzadko w naturze, nie dziwi zatem fakt, że wiele osób jeszcze nigdy o nim nie słyszało lub nie widziało go na własne oczy. Suszony czosnek niedźwiedzi jest dostępny na KrainaHerbaty.pl, natomiast świeży należy zbierać wczesną wiosną, skupiając się na jego liściach. Warto wiedzieć, że ma on również bardzo piękne kwiaty, które nadają się jednak tylko do celów dekoracyjnych.

Jak wykorzystać czosnek niedźwiedzi w kuchni

czosnek niedzwiedziLiście czosnku niedźwiedziego są doskonałą przyprawą, dającą subtelny czosnkowy aromat mięsom oraz  sosom. Można używać je na świeżo, wcześniej drobno siekając, albo zamrozić lub ususzyć. Mrożenie pozwoli zachować na dłużej wszystkie drogocenne właściwości tego zioła,  będzie można też po niego sięgać nawet latem i jesienią, czyli wtedy kiedy w naturze jest już niedostępny. Czosnek niedźwiedzi zasycha bowiem już wiosną, a na kolejne zbiory trzeba czekać do następnego kwietnia i maja. Liście czosnku nadają się również do suszenia.

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Świetnym pomysłem na przetworzenie większej ilości liści czosnku niedźwiedziego jest przygotowanie pesto. Robi się je tak samo jak pesto z bazylii,  czyli uciera ręcznie w moździerzu, dodając do listków ulubioną oliwę oraz orzeszki piniowe, albo nerkowca. Jeszcze tylko trochę soli oraz startego parmezanu i przepyszny gęsty i aromatyczny sos gotowy. Nada się do makaronu i grzanek.