Spożywanie przetworzonej żywności, regularne stosowanie leków, zanieczyszczenia środowiska, choroby ogólnoustrojowe – to wszystko odbija się na kondycji wątroby. Organ ten odpowiada za odtruwanie organizmu, a jego stałe przeciążenie powoduje gromadzenie toksyn w organizmie. Doskonałym sposobem na usprawnienie pracy wątroby jest regularne spożywanie ostropestu mielonego.

Ostropest plamisty mielony wyróżnia się ogromną zawartością sylimaryny- najsilniej działającej wspomagająco na wątrobę substancji. Ostropest to także skarbnica antyutleniaczy, które neutralizują szkodliwy wpływ wolnych rodników i spowalniają procesy starzenia.

Ostropest mielony to doskonałe uzupełnienie kuracji oczyszczających i antyalkoholowych. Zaleca się spożywanie ostropestu mielonego w marskości, wirusowym zapaleniu wątroby, chorobie stłuszczeniowej. To także doskonały środek wspomagający leczenie niestrawności, hemoroidów, krwawienia z przewodu pokarmowego. Normalizacja poziomu glukozy i cholesterolu stanowi świetną profilaktykę i wspomożenie terapii miażdżycy czy cukrzycy.

Dziennie należy spożywać 2- 3 łyżeczki ostropestu mielonego, zarówno w formie naparu, jak i w postaci nieprzetworzonej, dodając mielone ziarna do różnych potraw.